Renacimiento griego desde el jardín: cultivar y cocinar para la vida al por mayor

Este ofrece una guía completa para crear un estilo de vida saludable a través de la integración de la jardinería y la cocina. Como cocinera consumada y profesional de la salud pública, Moore-Pastides se centra en la dieta mediterránea, conocida por su sabor y beneficios para la salud, y tiene como objetivo equipar a los jóvenes adultos, junto con todos los novatos culinarios, con el conocimiento para adoptar prácticas de alimentación saludable desde cero. Esto se divide en dos secciones principales: jardinería y cocina. El componente de jardinería proporciona información esencial para aspirantes a jardineros orgánicos, cubriendo temas como la preparación del suelo, el compostaje, el riego, el uso básico de herramientas y la gestión de desafíos comunes de jardinería. El contenido está lleno de fotografías en color que animan a los lectores a explorar una variedad más amplia de cultivos más allá de los habituales tomates y pepinos, permitiéndoles cultivar una emocionante gama de frutas y verduras en diversos entornos de jardinería como contenedores, camas elevadas o jardines tradicionales. Este libro puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste por estantería.