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Dúo Aniversario Pepe Jijón – Ecuador al por mayor
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Precio mayorista
PVPR: 61,95 €
Date De Torréfaction
Envío y políticas
- Entrega prevista: 5‑16 dic
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Descripción
El proceso WAVE — la innovación de Pepe Jijon Una fermentación estructurada en olas (Wave): fases rítmicas de oxigenación, temperatura en constante cambio como una ola y control de la humedad que esculpen la dulzura, claridad y equilibrio del café. Resultado: un grano vibrante, claro, donde el Sydra revela su elegancia afrutada sin perder definición. Innovación, armonía, control — la firma de Finca Soledad por Pepe Jijon OCHO ONDAS — Lavado · Proceso Wave Ocho olas, un destello. * Perfil sensorial: cítricos brillantes, albaricoque cristalino, jazmín, azúcar de caña. Final largo y preciso. * En taza: acidez láser, cuerpo sedoso, pureza hi-fi. * Notas técnicas: * Proceso: Lavado · Wave * Variedad: Sydra * Altitud: 1515m (Finca Soledad) * Productor: Pepe Jijón Nombre en homenaje a nuestros 8 años: ocho olas, ocho años, un mismo ritmo. AFTERGLOW — Miel (Honey) · Proceso Wave El resplandor que perdura. * Perfil sensorial: melocotón amarillo, manzana, miel clara, praliné, hibisco. * En taza: textura aterciopelada, dulzura envolvente, retro-olfacción solar. * Notas técnicas: * Proceso: Miel (Honey) · Proceso Wave * Variedad: Sydra
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Detalles
Hecho en Canadá Peso: 300 g (10,58 oz)
Valoraciones y opiniones
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Tramitación
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Opiniones sobre productos similares de 94 celcius: Café en grano
Café excelente de gente encantadora.
Café excelente de gente encantadora.
Jul 22, 2022 • Danielle • Mississippi Mills, ON, Canadá
Envío rápido con café recién tostado
Envío rápido con café recién tostado
Mar 25, 2024 • Ozgun • Toronto, ON, Canadá
94 Celcius tiene algunas de las descripciones de productos más hermosas en el café. Son como leer poesía, y el Covalent es tan popular que la gente compra varias bolsas a la vez. Es un honor poder venderlo en nuestra tienda.
94 Celcius tiene algunas de las descripciones de productos más hermosas en el café. Son como leer poesía, y el Covalent es tan popular que la gente compra varias bolsas a la vez. Es un honor poder venderlo en nuestra tienda.
Jun 7, 2022 • Danielle • Mississippi Mills, ON, Canadá
La primera vez que me encontré con 94 celcius coffee fue en un mercado navideño en 2019. ¡Me encantó encontrarlos en Faire! Pedí tres tipos diferentes de café para la tienda basándome en las descripciones, que son poesía en sí mismas. La variedad Covalent capturó la imaginación de nuestros clientes, y se agotó rápidamente. ¡Definitivamente conseguiremos más! El café es delicioso, y el servicio al cliente en 94 celcius es brillante.
La primera vez que me encontré con 94 celcius coffee fue en un mercado navideño en 2019. ¡Me encantó encontrarlos en Faire! Pedí tres tipos diferentes de café para la tienda basándome en las descripciones, que son poesía en sí mismas. La variedad Covalent capturó la imaginación de nuestros clientes, y se agotó rápidamente. ¡Definitivamente conseguiremos más! El café es delicioso, y el servicio al cliente en 94 celcius es brillante.
Mar 23, 2022 • Danielle • Mississippi Mills, ON, Canadá