El equilibrio de un coñac envejecido al menos 4 años en barricas de roble y un café moca etíope medio tostado e infundido en frío: una versión moderna y atrevida del espresso martini firmado Le Syndicat Notas: café verde, cacahuete, albaricoque, acacia, iris y pimienta blanca Nuestra receta: El espresso se reemplaza por una infusión fría (una infusión fría durante 24 horas), que conserva la intensidad del café y conserva sutiles notas frescas de almendras y cacahuetes. El coñac utilizado es un coñac VSOP de Maison Hine (edición H by Hine) que aporta notas amaderadas y complejas a las recetas. Consejos de consumo: Coloca el hielo en un vaso de bola baja Agita la lata Vierte su contenido en el hielo Espere 1 minuto Sabor