Esta salsa lista para comer está hecha con tomates recién recogidos, con la adición de almejas. Uso: Esta típica salsa siciliana se prepara con el mayor respeto a sus orígenes y se sirve idealmente con un plato de pasta. Ingredientes: tomate triturado, aceite de girasol, pasta de tomate, almejas (Paphia undulata) 10%, vino, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, perejil, guindilla, romero.