Esta cazuela Baumalu permite cocinar sus pollos, asados, verduras y otros platos en el horno o en cualquier tipo de fuego, incluida la inducción, manteniendo los alimentos en su jugo para preservar su ternura y sabor. El Roaster se calienta rápidamente para sellar los alimentos y calentarlos de manera eficiente. Permite reducir su consumo eléctrico. También se puede utilizar solo como una parrilla para asar sus carnes y pescados. Características: La tapa proporcionada permite cubrir incluso las aves más grandes y evita las salpicaduras de grasa y jugo en el horno. Las estrías permiten que la condensación del jugo de cocción riegue las carnes y verduras para mantener su ternura. Las asas descentradas en la cazuela y la tapa permiten sujetar firmemente el plato. Facilitan la entrada en el horno incluso en longitud y limitan el espacio para el almacenamiento. Hecho de acero al carbono recubierto con una capa de esmalte negro interior y exterior para un grosor total de 1 mm para una cocción jugosa y saludable. El esmaltado ofrece una superficie protectora vitrificada y perfectamente lisa, saludable gracias a un revestimiento neutro. Fácil de limpiar Compatible con todos los fuegos, inducción y horno Dimensiones: ø38 cm ø42 cm Información adicional Materiales Acero al carbono recubierto con una capa de esmalte Diámetro 38 cm, 42 cm Compatibilidad Todos los fuegos, inducción y horno Asa Fija Forma Ovalada Color Negro