¡Cocinar vegano no tiene por qué ser difícil! Los Vegan Stoners, Sarah Conrique y Graham I. Haynes, vuelven con otro lote de platos veganos infalibles. Esta vez, las deliciosas y frescas recetas destacan aún más los alimentos integrales y los productos frescos para las comidas veganas modernas que lo llevan más allá de la despensa y al mercado de agricultores, con un enfoque adicional en las opciones sin gluten ni soja. Este libro de cocina muy ilustrado e irreverente (y su elenco de excéntricos personajes vegetales) presenta instrucciones sencillas y listas de ingredientes simples y dibujadas a líneas que ayudan a los ocupados cocineros caseros y a los holgazanes hambrientos a preparar comidas veganas abundantes con un mínimo de tiempo y esfuerzo. Con recetas como Butternut-chos, ensalada «Toona» de yaca y paella de hongos, encontrarás recetas flexibles a base de plantas que satisfarán tus antojos. (Este libro puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste).