También conocidas como bayas de pechuga, estas frutas de sabor ligeramente dulce se pueden consumir como una infusión que puede ayudar con los resfriados y las dificultades respiratorias: Infunda de 5 a 6 bayas en agua caliente durante 10 minutos. Es una excelente fuente de potasio, una buena fuente de magnesio y una fuente de vitamina C, cobre, hierro, fósforo y calcio. Estos dátiles serían entonces expectorantes, emolientes, calmantes y diuréticos. Se pueden disfrutar en sus platos, sus bebidas, sus postres, sus compotas, sus mermeladas. Es un producto procedente de la agricultura ecológica, certificado por Ecocert.