Canestrelli sin gluten al por mayor

La masa quebrada adopta la forma típica de margaritas, enriquecida con una capa suave y dulce de azúcar glas. Un clásico de la pastelería ligur revisitado a nuestra manera. La idea de Tifabenebio fue preferir harina de avena y arroz en lugar de harina de trigo. Una fórmula mágica creada por nuestros pasteleros para lograr una galleta quebradiza, aromática y deliciosa para todos. Tifabenebio lleva años trabajando para ofrecer pastelería orgánica de alta calidad con recetas sin harina de trigo ni levadura. Galletas sin ingredientes superfluos, manteniendo intacta la deliciosa esencia de la pastelería de té. Tifabenebio se enorgullece de tener una lista corta y clara de ingredientes en todos sus productos: pocos y simples para una galleta de pastelería de alta calidad.