Satisfacción garantizada: Cómo Zingerman's construyó una comunidad al por mayor

Zingerman's en Ann Arbor, Michigan, es un negocio legendario que se ha convertido en una comunidad de más de una docena de negocios, incluyendo una operación de pedidos por correo, restaurantes, panadería, tostadora de café, lechería, fabricante de dulces y espacio para eventos. Fundado en 1982 por Paul Saginaw y Ari Weinzweig, la filosofía de Zingerman's de buena comida, excelente servicio y finanzas sólidas lo ha convertido en un destino global para los amantes de la comida. Famoso por sus generosos sándwiches de delicatessen, pan fresco y café sabroso, Zingerman's también es conocido por su excelente servicio al cliente y equidad para los empleados. A pesar de la pandemia, Zingerman's sobrevivió reinventándose mientras seguía sirviendo su querida comida y vendiendo su amplia gama de comestibles. Este libro puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste por estantería.