Pure Origin Brazil - café de especialidad - 500 g (maxi pack) al por mayor

Origen: Brasil, región Cerrado Mineiro. Calidad: café de especialidad - 100 % Arábica. Puntuación: más de 80 puntos. Variedades botánicas: Catuaí y Mundo Novo. Altitud: entre 800 m y 1.400 m. Cosecha: de julio a noviembre. Procesamiento del café verde: natural, secado al sol en patio. Notas de chocolate para este café suave. ___ En Café GUS, seleccionamos cafés de primera calidad, que son cafés de especialidad. Para obtener esta designación, los cafés son evaluados después de la cosecha según varios criterios (sabores, cuerpo, ausencia de defectos, ...) y deben obtener más de 80 puntos de 100. Se venden a un precio más alto por parte del productor y garantizan al consumidor disfrutar de una calidad excepcional en la taza.