Perfil aromático: Cacao crudo – Madera seca – Cáscara de naranja Origen: India – Regiones tropicales de altitud media 100% Canephora – Agricultura ecológica Abastecimiento: Café certificado BIO – FR-BIO-01 Cultivado sin fertilizantes químicos ni pesticidas Trazabilidad completa desde la parcela Tostado: Tono de monje – Artesanal – Realizado en nuestros talleres en la región de Ródano-Alpes Formato: Bolsa de 1 kg para una frescura garantizada Café en grano Compatibilidad: Máquina de granos - Espresso molinillo - Máquina automática - Cafetera de filtro (con molinillo) Por qué nos gusta: Café de especialidad proveniente de la agricultura ecológica, trazable y responsable Aromas profundos de cacao y madera, con un toque de cítrico Canephora raro, rico en aromas, sin agresividad Un café comprometido, potente y elegante a la vez Intensidad: 4/5