Dulse orgánico seco de Lofoten. Cuando se seca, el dulse tiene una dulzura ahumada con toques de regaliz y frutos secos que lo convierte en un excelente aperitivo. A menudo se lo conoce como tocino oceánico o tocino vegano. El dulse en polvo se mezcla muy bien con los productos lácteos como la leche o la crema, lo que produce sabores interesantes similares a los del té matcha japonés. Vida útil: 5 años desde la fecha de cosecha. A menudo es bueno después. Almacenamiento: temperatura ambiente y seco.