Físico: Líquido Ingredientes: Agua, arroz glutinoso, salvado de trigo, arroz, azúcar, sal, trigo Tamaño: 19.61 onzas líquidas /580 ML Información: Contiene TRIGO El vinagre chinkiang, también llamado vinagre negro chino o vinagre de arroz integral chino, es muy utilizado en la cocina china. El vinagre negro de Chinkiang tiene un sabor terroso umami distintivo, es ligeramente ácido y de color oscuro, menos dulce que el balsámico pero con más profundidad que el vinagre de vino blanco. Elaborado con arroz glutinoso negro fermentado. El vinagre negro combina bien con las albóndigas de sopa, que se usan en salsas, aderezos, adobos, guisados, estofados y salteados. Vinagre de arroz natural para cocinar y sushi. Nuestro vinagre de cocina es 100% natural. Sin conservantes, colorantes artificiales ni sabores artificiales.