Vinagre Balsámico de Módena DOP, Affinato al por mayor

Lo que hace especial a este producto: Todos los vinagres balsámicos Gocce se producen, envejecen en barrica, embotellan y revisan a mano para garantizar la calidad en una granja familiar de quinta generación en Módena, Italia. El Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP debe producirse con un 100% de mosto de uva cocido acetificado sin añadir sustancias aromáticas, caramelo, colorantes, conservantes, etc. La designación "Affinato" significa que debe envejecer un mínimo de 12 años. El Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP, Affinato de Gocce ha sido envejecido durante 15 años. Este balsámico es ideal con ensaladas mixtas, verduras crudas o cocidas, carne asada o a la parrilla, pescado, queso y platos de pasta como tortellini o risotto. Complementa muy bien postres como fresas, helado y tarta de queso. Envejecido: 15 años Tamaño: 100 ml Ingredientes: Mosto de uva cocido Este producto se embotella en Módena únicamente por el Consorcio, dentro de la exclusiva botella de 100 ml diseñada por G. Giugiaro, que es la misma para todos los productores.