DESCRIPCIÓN La selección perfecta para tu Maestro de la Parrilla. No puedes equivocarte con ninguno de nuestros condimentos para barbacoa, pero con este set de especias, tu querido ahumador podrá probar ambos. Cada botella de Cocoa Butt'Er y Smoke 'Em if You Got 'Em Condimentos Orgánicos Certificados por el USDA sazonará un hombro de cerdo de 3 kilos (o Boston Butt) entero. Simplemente cubre el exterior de la carne y ahúmala hasta que la temperatura interna alcance los 71 grados Celsius. Prefiero usar astillas de madera de nogal, manzano o pacana para estas mezclas. Incluye un recipiente de nuestro Cocoa Butt'Er Chocolate Coffee BBQ rub, que es excelente en bistec, cerdo, costillas y pechuga de res, y un recipiente de Smoke "Em if You Got 'Em Traditional BBQ rub para ese clásico sabor a cerdo de Carolina del Norte.