Se le notificará la disponibilidad y el tiempo de entrega de la vainilla (en un plazo de 48 a 72 horas). En Tahití, el saber hacer es ancestral, como en todas las «islas de vainilla» de la Polinesia Francesa, su preparación es una verdadera historia de amor y pasión. Mantenidas con paciencia, las viñas siguen floreciendo guiadas por la mano experta del plantador que está en las estacas. Durante la floración, la polinización se realiza manualmente con gran precisión y los conocimientos se transmiten de generación en generación. Las vainas están apareciendo y madurando durante meses en la vid, siendo monitoreadas constantemente antes de ser cosechadas en su madurez Luego, cada vaina se masajea para multiplicar sus aromas y ofrecerte una vainilla llena de caviar muy aromático, más complejo y sutil que la vainilla bourbon, que destaca por sus características notas de pan de jengibre y ciruelas pasas.