Nuestra sal roja hawaiana es una sal producida a mano en la isla de Molokai, en el archipiélago hawaiano. También se llama Alae en referencia al nombre de la arcilla particular de este archipiélago. De hecho, la sal roja hawaiana es una ingeniosa mezcla de sal marina, extraída de una región donde el agua es excepcionalmente pura, y arcilla, derivada de las rocas volcánicas de los volcanes de este archipiélago. El resultado es un producto atípico con un sabor increíble. La sal roja hawaiana ofrece un aroma delicadamente yodado y una nota de avellanas tostadas, debido a la arcilla que la compone. Mejorará tus platos, postres y bebidas. Se usa mejor como toque final para tus platos. Su precioso color rojo ladrillo alegrará tus preparativos.