Vino espumoso alemán con dióxido de carbono añadido Bouquet y sabor: Un vino base espumoso de verano con aromas delicadamente afrutados de cassis, melocotón y lichi. En el sabor, una dulzura sutil que no está en primer plano y una acidez que hace que quieras tomar el siguiente sorbo. Ubicación y suelo: Ubicación en la ladera suroeste. suelo de cal marga con almohadilla de loess Vinificación: Recogiendo a mano. Procesamiento suave de la uva. Expansión en depósitos de acero inoxidable con fermentación controlada a 18 °C. Valores analíticos: grado alcohólico adquirido: 13,0% vol. Acidez total: 4,5 g/l Azúcar residual: 19,1 g/l contiene sulfitos Recomendación de consumo: Como aperitivo o para disfrutar en los calurosos días de verano. Temperatura de servicio: 6°C Potencial de almacenamiento: 1-2 años Productor: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Halten