Un aceite de oliva monovarietal ecológico excepcional, ganador del premio «Gourmet de France» y en colaboración con Toques Blanches International: Una gama virgen extra certificada, con las aceitunas francesas más prestigiosas y deliciosas, «les picholines». Calidad más allá de la excelencia: la cosecha manual y el prensado en frío garantizan una calidad de sabor natural poco común y una baja acidez (entre el 0,2 y el 0,3%). Beneficios preservados para la salud: las técnicas utilizadas preservan los ácidos grasos esenciales y la vitamina E. Respeto por el medio ambiente: materiales reciclables, agricultura orgánica y fertilización orgánica sin pesticidas para un producto cuidado y de alta gama.