El panettone del horno pequeño se elabora siguiendo la tradición. Con cuatro sobras de 65 horas en total y 2 masas, hacen que este producto sea extremadamente suave y digerible. En la segunda masa, se agregan chispas de chocolate suizo de alta calidad o pasas y frutas confitadas. El panettone está cubierto con una sabrosa clase de almendras y azúcar. Una combinación de placeres, suavidad y una traducción totalmente italiana Conservar en un lugar fresco y seco. El panettone está hecho a mano y se envasa fresco, sin conservantes.