Palma africana al por mayor

En Palma africana, el antropólogo australiano Michael Taussig explora la producción de aceite de palma en Colombia. Mientras este ingrediente invade desde las papas fritas hasta el esmalte de uñas, el autor examina las consecuencias ecológicas, políticas y sociales de esta explotación. Aunque la lista de horrores causados por el cultivo de palma aceitera es extensa, las terminologías habituales ya no permiten describir las realidades que representan. A través de este paseo antropoético por los pantanos colombianos, el autor pone en cuestión el lenguaje. Al igual que William Burroughs, para quien las palabras son tan vivas como los animales y no les gusta mantenerse encerradas en páginas, Michael Taussig busca liberarlas y devolverles su libertad.