Las semillas de amapola son un ingrediente que se utiliza cada vez más en nuestros postres, pasteles y panes con fines decorativos, pero muchas personas también las incorporan a sus dietas en ensaladas, zumos y yogures debido a sus múltiples propiedades nutricionales y su sabor. Las semillas de amapola, como las semillas de lino, sésamo o chía, son ricas en fibra, ácidos omega 3 y omega 6 y proteínas vegetales, por lo que se consideran un superalimento. También son particularmente atractivas entre las semillas porque son las más finas, por su aporte estético con su característico color negro y su sabor suave, que recuerda a los frutos secos. Las semillas de amapola se pueden espolvorear o añadir a las masas caseras para dar a tus platos un aspecto gourmet y un toque de sabor diferente. El complemento ideal para tus platos gourmet o para mejorar tu dieta diaria, siempre listo en tu despensa.