Polvo orgánico de shiitake 150 g al por mayor

El shiitake orgánico es el hongo más apreciado y consumido en el mundo, después del champiñón parisino, gracias a su sabor umami y sus múltiples virtudes. Por su riqueza en vitaminas, minerales y antioxidantes, es ideal para tonificar el cuerpo y aportarle una gran dosis de energía, a la vez que fortalece sus defensas inmunitarias. También resulta muy útil para combatir el estrés oxidativo que provoca el envejecimiento prematuro de las células. Nuestro polvo orgánico de shiitake ha sido cosechado a mano y luego secado a baja temperatura para ofrecer un producto 100 % puro y crudo. Un verdadero aliado culinario, aportará nutrientes esenciales al organismo, así como sabores umami a preparaciones dulces y saladas del día a día. Por ello, es posible incorporarlo en diversas bebidas, postres y platos. Procedencia: Eslovenia.