GUATEMALA. Semilla de cardamomo (Elettaria cardamomum), sin cáscara, certificada como orgánica Nombres comunes: cardamomo verde, Caranda Mugu, Ebil, Capalaga, Ilachi, Bai Dou Kou, Amomu, Chittelam, Bahula, Andritak, Yelam, Surkh, Velchi, Truti, Shushmir, Pelaga, Reo Yai, Sha Jen, Truc Sa, Kau Blong, Mak Neng Pa, Karvanh, Kakul, Hil, Grawan, Brihadela, Alach, Ailum Familia: Zingiberaceae El cardamomo verde es una hierba aromática perenne de la familia del jengibre, que crece desde alrededor de 6 a 13 pies de altura. Originario del sur de la India y cultivado en muchas áreas tropicales del sur de Asia, América Central y África, el cardamomo prefiere condiciones cálidas, húmedas y sombreadas y, a veces, se intercala con té, nueces de betel o pimienta negra.