¡El MSRP es el precio minorista fijo! Idioma del producto: alemán El risotto es una historia de éxito en Italia, al igual que la pizza y la pasta. Reconocido mundialmente, es uno de los platos que todos los niños conocen y que gusta mucho a todos. Sobre todo por eso, no solo está en los menús italianos, sino también en los menús de los mejores restauradores de todo el mundo. Con solo unos pocos ingredientes, puede cocinar recetas fantásticas, independientemente de si cocina para 2 o 20 personas. Por primera vez, este volumen muestra toda la diversidad de este sencillo ingrediente básico. Los mejores chefs del mundo compiten por la mejor receta. Por supuesto, están representados los grandes chefs italianos, al igual que Heinz Winkler y Cornelia Poletto para Alemania y el mundialmente famoso Le Cirque de Nueva York. Un libro de cocina que no debe faltar en ninguna estantería.