Soy la sal de copos de sol, un verdadero regalo de la naturaleza y el resultado de un trabajo artesanal tradicional. Mi viaje comienza en una salina de agua de mar en la costa de Pakistán. Aquí, en días calurosos y ventosos, se forman pequeñas flores de sal por la evaporación del agua de mar, que recuerdan a una fina capa de hielo. Con mucho cuidado y una espátula de madera, estas flores de sal son recogidas, así comienza mi historia. Pero no soy solo un Fleur de Sel común. A través del secado bajo el cálido sol, protegido bajo paneles de vidrio, me transformo en hermosas láminas de sal blancas como la nieve. Mi estructura es única y recuerda a la famosa sal del río Murray. ¿Mi sabor? Suave y agradable, gracias a mis proporciones de calcio y magnesio. Eso es precisamente lo que me hace tan especial.