Le pur jus de bissap est une boisson végétale infusée et sucrée naturellement par nos soins à partir du pur jus d'ananas. La boisson a un goût acidulé et est d'une grande douceur. L'hibiscus sabdariffa (Bissap) est aussi appelé roselle, boisson des pharaons, thé rose o thé de l'empire. C'est un superaliment reconnu pour ses nombreux bienfaits sur l'alimentation et la médecine traditionnelle. Ce jus est une boisson détox au fruit qui fait un grand bien à l'organisme en plus d'au goût très agréable. Il est appelé karkadé (Egipto), agua de Jamaica (México), foléré (Camerún), groseille pays (Antillas), dableni (Malí, Costa de Marfil o Burkina), karakandji (África Central), zobo (Nigeria), Ngai Ngai (Congo).