La Mini Sartén de Hierro Fundido de Rikuchō Ogasawara (1929–2012) es una pieza encantadora y versátil de utensilios de cocina japoneses, inspirada en una forma lúdica similar a un renacuajo. Hecha a mano con técnicas tradicionales de hierro fundido Nambu Tekki de Iwate, Japón, combina la artesanía patrimonial con la usabilidad moderna, convirtiéndola en una herramienta deliciosa tanto para cocineros principiantes como experimentados. ・Dos Tamaños para la Cocina Diaria Mini Sartén Pequeña – Tamaño perfecto para cocinar un solo huevo frito o guarniciones pequeñas. Mini Sartén Grande – Una opción versátil para el uso diario, adecuada para una variedad de ingredientes. La versión grande también está disponible con una tapa a juego, añadiendo comodidad para hervir a fuego lento, cocinar al vapor o mantener la comida caliente. ・Compacta, Funcional y Estilosa Gracias a su tamaño compacto, esta mini sartén incluso cabe dentro de un horno tostador, lo que la convierte en una opción práctica para cocinas pequeñas. Su diseño elegante también permite que se sirva directamente en la mesa del comedor, integrándose perfectamente en ambientes de comedor tanto informales como refinados. No solo es un utensilio de cocina funcional, sino también un objeto de diseño minimalista que enriquece la vida diaria. ・Beneficios del Hierro Fundido Hecha de auténtico hierro fundido japonés (Nambu Tekki), la sartén ofrece una excelente retención de calor y resultados de cocción uniformes. Las carnes se sellan con una corteza crujiente, las verduras se cocinan de manera uniforme, y la sartén también permite una ingesta natural de hierro dietético. Con el tiempo, desarrolla una capa de aceite sazonada que mejora el rendimiento antiadherente y añade un carácter único a cada pieza. ・Artesanía Sostenible Cada mini sartén es cuidadosamente fundida y terminada por artesanos expertos, haciendo que cada artículo sea ligeramente único. Con el cuidado adecuado, los utensilios de cocina de hierro fundido pueden durar décadas, incluso toda una vida, convirtiéndolos en una opción ecológica y sostenible en comparación con los utensilios de cocina desechables. Duradera, atemporal y hecha a mano en Japón, la Mini Sartén Ogasawara es más que una herramienta de cocina: es un testimonio de la artesanía y la filosofía de diseño japonesas. ■Información del Producto Marca: Ogasawara Rikuchō / Nambu Tekki, JAPÓN Mini Sartén (Grande) Tamaño: L23.0 × W14.5 × H5.0 cm (L9.1 × W5.7 × H2.0 in, Ø14.5 cm / Ø5.7 in) Área de Cocción: Ø14.5 × H3.0 cm / Profundidad 2.5 cm (Ø5.7 × H1.2 in / Profundidad 1.0 in) Diámetro Inferior: Ø11.0 cm (Ø4.3 in) Peso: aprox. 630 g (1.39 lbs) Tapa para Mini Sartén (Grande) Tamaño: Ø14.5 × H4.2 cm / Altura del Mango Interior 2.5 cm (Ø5.7 × H1.7 in / Mango Interior 1.0 in) Peso: aprox. 420 g (0.93 lbs) Material: Hierro Fundido (tradicional, duradero) Otros: Viene con un salvamanteles a juego