*Incluye 126 recetas veganas con fotos a todo color *Consejos sobre cómo adaptar o «campificar» las recetas caseras favoritas *Las recetas se pueden adaptar fácilmente para incluir carne y productos lácteos De los autores más vendidos de Dirty Gourmet: Food for Your Outdoor Adventures, ¡llega un nuevo libro de cocina! Las recetas de Dirty Gourmet Plant Power se centran en recetas veganas con un toque global. Con un espíritu de inclusión y accesibilidad, los autores han incluido refrigerios y comidas que son ideales para las citas de juego en el parque local o para hacer picnics en la playa, así como alimentos como combustible para caminatas urbanas y de un día y para excursiones más largas por la naturaleza. Con detalles sobre cómo deshidratarte por tu cuenta (aunque sin avergonzarte por comprar productos predeshidratados) y consejos útiles sobre el equipo y los elementos básicos que debes tener a mano, Dirty Gourmet Plant Power te permitirá disfrutar de deliciosas recetas como sándwiches prensados de alubias blancas y alcachofas, fideos soba con tahini y gofres de hierro con tarta de calabaza y nueces dondequiera que salgas.