Con la explosión de cervezas artesanales en todo el país, no hay mejor momento para aprender el arte y la artesanía de la elaboración casera. Este libro te enseñará todo lo que necesitas saber para empezar a perfeccionar tus propias cervezas en casa. Cubre todo, desde el proceso de elaboración de la cerveza hasta consejos sobre cómo simplificar el embotellado, el equipo, la limpieza, las explicaciones detalladas de los procesos y mucho más. Ya sea que quieras preparar cerveza para amigos y familiares o simplemente para tu propio disfrute, este libro te guiará a través de cada paso del proceso. (Este libro puede contener una marca afilada en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste).