Formosa Oolong - té oolong al por mayor

100% USDA ORGÁNICO Origen: Taiwán Nivel de antioxidantes: alto Nivel de cafeína: bajo INFUSIÓN: ámbar rico CARACTERÍSTICAS DE LA TAZA: suave y ligeramente dulce; tostado con un toque de sequedad. HISTORIA: oolong significa semi fermentado. Después de enrollar, se permite que el té fermente solo hasta que los bordes de las hojas comiencen a ponerse marrones. Luego, el té se somete a un proceso de secado que detiene la fermentación y captura el carácter interesante asociado con el té Oolong. En Taiwán, la producción de té oolong implica habilidades altamente especializadas en el control del marchitamiento, oxidación y secado. Una ligera variación en cualquiera de estos aspectos le da a cada variedad un aroma, sabor, color y acabado distintivos.