Probablemente nunca has querido que tu agua tenga la consistencia de jarabe. Pero para aquellos que necesitan aumentar fácilmente la viscosidad de los líquidos, nuestro espesante líquido es un cambio radical. Utilizado en el manejo de la disfagia, la ciencia de los alimentos y experimentos culinarios, este aditivo transforma líquidos delgados en texturas suaves y controladas, haciéndolos más fáciles de tragar. Los espesantes líquidos se mezclan con muchos líquidos sin convertirlos en un desastre grumoso ni alterar el sabor. Son perfectos para crear texturas personalizadas, experimentar con espumas culinarias o incluso hacer tus propios fluidos no newtonianos, porque ¿quién no querría convertir el jugo en algo que resista la fuerza como el oobleck? Ya sea que necesites un sorbo con consistencia de néctar, un trago suave como la miel o un momento de sostener la cuchara en posición vertical como un pudín, el espesante líquido mantiene tus bebidas (u otros líquidos) bajo control y científicamente fascinantes. La hidratación nunca ha sido tan extraña, ni tan divertida.