En los climas tropicales de Ecuador, Ghana y la isla de Java cultivan granos de cacao con un sabor auténtico, fino, persistente y aromático. Son los granos de cacao extraídos de los frutos de los mejores árboles y destinados, debido a la cantidad limitada que se recolecta cada año, exclusivamente a la producción del mejor chocolate. El chocolate Grand Cru es el resultado de esta cuidadosa investigación, un cacao de origen único, con una fuerte identidad que proviene de una sola planta de cacao. Todo esto, combinado con las hábiles manos de nuestros artesanos, da lugar a esta exclusiva línea de barras de chocolate que van desde un 70% de chocolate negro y un 36% de leche fina hasta combinaciones intrigantes como leche fina y coco, 70% de chocolate negro y café y el muy buscado chocolate negro con un 70% de picante «Notas del este».