Nombrado por sus crestas características, Mille Righe—que significa 'mil líneas' en italiano—es una pasta refinada para capturar la esencia de cada salsa con un sabor ligero y equilibrado. Su sutil nota a nuez la convierte en una excelente base para platos con queso o salsas estilo ragú. * Suave para el Sistema Digestivo: Hecho de Senatore Cappelli, un grano antiguo apreciado por su suave digestibilidad. * Artesanía Artesanal: Extrusión de bronce para una superficie texturizada y un bocado perfectamente al dente. * Secado Optimizado: Secado durante 84 horas por debajo de 38°C para equilibrar el sabor con una digestibilidad mejorada.