Jerky de ternera picante y dulce al por mayor

Nuestra carne seca de ternera de raza rara tiene un maravilloso toque picante con un golpe de dulzor tropical aportado por el jugo de piña y absolutamente sin nitritos ni nitratos. Ternera británica 70%, salsa de soja (agua, sal, soja 11%, azúcar, harina de trigo), azúcar moreno, jugo de piña, salsa Worcestershire (vinagre de malta (de cebada), vinagre espirituoso, melaza, azúcar, sal, anchoas (pescado), extracto de tamarindo, cebollas, ajo, especias, aromatizantes), ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra, copos de chile. Una vez abierto, conservar en un lugar fresco y ventilado; consumir en los 3 días siguientes a la apertura. Se utilizan 222 g de carne de vacuno para producir 100 g de producto terminado. Las unidades siguientes están en gramos. Valores típicos Por 100 g Por bolsa de 30 g Energía kJ 1419 425,7 Energía kcal 337 30,6 Grasas 9,8 0,66 de las cuales saturadas 3,9 0,28 Hidratos de carbono 19 5,7 de los cuales azúcares 18 0,29 Fibra alimentaria 0,9 0,27 Proteínas 43 12,9 Sal 6 1,8 Descripción próximamente