La plancha de gas natural de control manual Winco NGGD-12M-48M es un electrodoméstico de cocina de grado comercial de primera línea, diseñado para proporcionar un rendimiento de cocción potente, confiable y preciso. Con su gran superficie plana y dos zonas de calor controladas de manera independiente, esta plancha asegura una cocción uniforme de diversos alimentos, lo que la hace perfecta para restaurantes, asadores y cocinas de alto volumen. Con quemadores de alto rendimiento, una superficie de cocción de acero inoxidable duradera y un control manual conveniente, esta plancha está construida para soportar las exigencias del uso diario en un entorno culinario de ritmo rápido. Características importantes: * Equipada con (2) quemadores de alto rendimiento de 30,000 BTU, que le permiten controlar las temperaturas de cocción de manera independiente con dos perillas ajustables infinitamente. * La superficie de cocción de acero inoxidable de 24" a 48" asegura un calentamiento uniforme, lo que la hace ideal para cocinar hamburguesas, tocino, panqueques y otros alimentos. * El protector contra salpicaduras de acero inoxidable pulido de 3/4” previene salpicaduras de grasa, asegurando un entorno de cocción más limpio. * Diseñada para soportar el uso diario en entornos exigentes de servicios de alimentos comerciales como restaurantes, asadores y otras cocinas de alto volumen. * Incluye una conexión de gas de 3/4”, compatible con gas natural y propano líquido, proporcionando versatilidad para la configuración de su cocina. * Los (2) quemadores de 30,000 BTU proporcionan un calor fuerte para una cocción rápida y eficiente, ayudándole a satisfacer la alta demanda durante las horas pico. * Fabricada con materiales de alta calidad para asegurar longevidad y resistencia en una cocina de alto rendimiento y ritmo acelerado. * La superficie lisa de acero inoxidable y la bandeja de grasa removible facilitan la limpieza después de cada sesión de cocción. * Ofrece un control de temperatura preciso con dos perillas independientes, permitiendo a los chefs cocinar con precisión y flexibilidad. * Suministrada como un conjunto, con una unidad por caja, asegurando un envío seguro y protegido a su ubicación. * Longitud del producto: 12.0 in, 24.0 in, 36.0 in, 48.0 in * Ancho del producto: 34.44 in * Altura del producto: 15.5 in * Caja maestra: 1 EcoQualityInc. ha ganado la confianza de los profesionales en la industria de servicios de alimentos y hospitalidad durante más de dos décadas. Nuestra amplia gama de productos de grado comercial, desde elementos esenciales de mesa y herramientas de cocina hasta suministros de preparación de alimentos, es confiada por expertos culinarios de todo el mundo. Diseñados para soportar las exigencias de las cocinas comerciales ocupadas, nuestros productos ahora están disponibles para chefs apasionados en casa que exigen calidad profesional en su hogar.