Los espaguetis son, sin duda, el formato de pasta más amado y consumido en el mundo. Su nombre deriva de su forma similar a un cordón grueso. Sus orígenes son tan antiguos que la primera mención de los espaguetis se encuentra en el Vocabolario Domestico de Giacinto Carena (1846), donde se enumeran junto a "capelloni, spilloni y vermicelli"; pocos años después también aparecen en el famoso Diccionario Tommaseo-Bellini, publicado entre 1861-1879. Es el formato principal porque se puede combinar con cualquier tipo de condimento. Los Espaguetis de Gragnano IGP están extruidos en bronce, producidos con trigo 100% italiano, secados a baja temperatura en celdas estáticas y empaquetados a mano. De gran valor proteico y con una perfecta resistencia en la cocción. Producto certificado Blockchain 100% Made in Italy.