Brasileño: Sul de Mina - 250 g de café al por mayor

Nuestros granos brasileños, galardonados con 2 estrellas de oro, son la primera opción para muchos de nuestros clientes comerciales, principalmente porque ofrecen resultados fantásticos, una y otra vez cuando se los pasa por la máquina de espresso, lo que brinda a nuestros clientes un trago de café extremadamente suave y equilibrado con una crema excepcional. Si bien nuestra cerveza brasileña es excelente para usar en la máquina de café espresso, también funciona bien como filtro. Es de esperar que los sabores del chocolate sean los primeros en llegar, seguidos por el sutil toque de frutos secos. Esto es lo que dijo el Gremio de Fine Food al respecto: «Deliciosamente a frutos secos en la nariz, típico de Brasil, con un nivel de acidez brillante, aunque bajo, y un amargor marcado pero agradable. Sin duda suave y con algunas notas de chocolate negro. Un buen viaje de sabores y sensaciones en el paladar en un suave arco de progresión. Los granos se tuestan de manera hermosa y uniforme, con defectos mínimos». Panel de jueces de «Guild of Fine Food» Región: Minas Altitud: +1.100 m Variedad: Mundo, Catuai, Acaya Cosecha: de noviembre a diciembre Proceso: Natual