Preparé Midnight Noir teniendo en cuenta ese sabor fuerte y atrevido, pero también con un sabor rico que busca un amante del tostado oscuro. Puedo apreciar a mis bebedores de café tostado oscuro y me entristece ver que estas populares cafeterías (cuyo nombre no mencionaremos) simplemente queman sus granos y lo llaman gourmet. Esta es la razón por la que tengo especial cuidado con mi asado oscuro para asegurarme de mantener los granos sobre el fuego un poco más, pero sin perder el sabor deseado. Esta es una mezcla de café con un cuerpo pesado y notas de sabor que incluyen chocolate negro, caramelo, mora, naranja, tabaco dulce, cedro y pasas. Mezcla tostada francesa personalizada (Dark Roast)