Azúcar perlado, también llamado azúcar en grano, es un azúcar de tamaño de granizo hecho de refinado granulado. Los granos están compuestos por una multitud de pequeños cristales comprimidos y finos. Este efecto se produce cuando el refinado clásico se humedece, se prensa y luego se seca en bloques. Con azúcar perlado se pueden crear deliciosas creaciones. Se puede usar de manera versátil en la cocina, como por ejemplo para endulzar té y café, pasteles de levadura, gofres, pasteles de bandeja o galletas navideñas. El sabor maravillosamente único de la crema de vainilla le da al conjunto una nota especial, cremosa y dulce. Y huele tan delicioso :) Ingredientes: azúcar, aroma, jarabe de caramelo