* Beneficios en la pérdida de peso * Ayuda a los músculos y las articulaciones * Alivia el dolor causado por la artritis * Apoyo a la digestión y la salud intestinal * Depuración del hígado y regulación de la glucemia La achicoria, conocida también como Cichorium intybus, es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia de las Asteraceae, ampliamente utilizada en la cocina y en fitoterapia por sus propiedades beneficiosas. Originaria de Europa, Asia y el norte de África, la achicoria ha sido apreciada desde la antigüedad por sus virtudes digestivas, depurativas y antiinflamatorias. Hoy en día, es conocida no solo como ingrediente culinario, sino también como suplemento natural para apoyar la salud del aparato digestivo, del hígado y del sistema inmunológico. Características de la Achicoria Origen y Cultivo Ecológico La achicoria de Cibobenessere proviene de cultivos ecológicos certificados, garantizando la ausencia de pesticidas, fertilizantes químicos y OGM. Las raíces y las hojas de la planta, las partes más ricas en principios activos, se recolectan y procesan con métodos tradicionales para preservar su eficacia y pureza. La achicoria crece espontáneamente en terrenos bien drenados y soleados, pero se cultiva con cuidado para garantizar un producto de altísima calidad. Riqueza de Nutrientes La achicoria es una fuente natural de inulina, una fibra prebiótica que favorece la salud intestinal. Además, contiene vitaminas (A, C, K y del grupo B), minerales (potasio, calcio, magnesio y hierro) y antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a combatir los radicales libres y a proteger las células del estrés oxidativo. Propiedades Naturales La achicoria es conocida por sus propiedades digestivas, depurativas, antiinflamatorias y prebióticas. Es particularmente útil para mejorar la funcionalidad hepática, estimular la producción de bilis y apoyar la flora bacteriana intestinal. Beneficios de la Achicoria La achicoria de Cibobenessere ofrece numerosos beneficios gracias a su composición única: Apoyo a la Digestión y la Salud Intestinal Gracias a su contenido de inulina, la achicoria promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, mejorando la digestión y reduciendo problemas como hinchazón, estreñimiento y síndrome del intestino irritable. Depuración del Hígado y de las Vías Biliares La achicoria estimula la producción de bilis, favoreciendo la desintoxicación del hígado y mejorando la digestión de las grasas. Es particularmente útil para quienes sufren de hígado perezoso o de trastornos biliares.