de Sharon Zeiler Recetas tradicionales y clásicas que gustarán a cualquier persona que esté afectada por la diabetes o la esté controlando. Estas recetas no solo son deliciosas y adecuadas para las personas que controlan la diabetes, sino que también las puede disfrutar toda la familia. Los cocineros caseros a menudo sienten que deben preparar comidas separadas para las personas con diabetes debido a las numerosas restricciones dietéticas de los diabéticos. Utilizando la información estadounidense sobre los intercambios por ración incluida en este libro, es fácil preparar platos que satisfagan a todos y que, además, cumplan con las limitaciones de una dieta para diabéticos.