Shastha sundakkai Vathal - 100g al por mayor

El sundakkai es una de esas verduras, pequeña en tamaño, que crece en una planta similar a un arbusto. Se conoce como Turkey Berry en inglés. Los sundakkais se remojan en cuajada, se salan y se secan al sol. Las verduras o bayas, cuando se secan al sol, se denominan Vathal en tamil. Sundakkaivathal significa verdura sundakkai secada al sol; se puede freír y servir con cuajada o arroz con rasam. El sundakkai también es efectivo para combatir la diabetes, la anemia, la anorexia, y puede curar el resfriado y la tos. 'Vathal' es básicamente una palabra tamil para verduras o bayas secadas al sol. Estas verduras o bayas se remojan en suero de leche durante algunas horas o toda la noche, y luego se dejan al sol para secarse.