*PSA* Es posible que el producto llegue con una marca anticuada, en un esfuerzo por reducir el desperdicio. El azúcar se mantendrá como nuevo. Nuestra panela es jugo de caña seco crudo 100% sin refinar obtenido éticamente de Quimbaya, Colombia, la famosa región cafetera. La panela se ha convertido en un ingrediente esencial para los fabricantes de alimentos y bebidas. Panela ofrece un sabor auténtico en la producción de alimentos y bebidas. Aporta notas de sabor complejas y elegantes a productos como el chocolate, los jarabes naturales y las salsas. Especialmente para las bebidas espirituosas de primera calidad, la panela es una opción deliciosa y sazonada para la fermentación. La panela orgánica se elabora con métodos agrícolas tradicionales. Los agricultores paneleros obtienen la caña de azúcar y utilizan prácticas de baja intervención para crear un azúcar que cuenta con un «terroir natural» que ofrece un sabor rústico y artesanal, muy parecido a la melaza y el caramelo. Beneficios clave de la panela orgánica BONRAW... - Orgánico - Sustituto de azúcar moreno 1:1 - IG de 35 - Fuente de calcio - Apoyo inmunológico: fuente de hierro - Vegano *Se vende en unidades de 1 kg x 8.