Salsa preparada con tomate 100% italiano y mozzarella siguiendo la receta típica de Sorrento. Ideal para condimentar la pasta y para preparar lasaña. Modo de uso: La salsa está lista para verter directamente sobre la pasta recién escurrida. Se puede calentar la salsa a fuego lento o en el microondas, después de abrir el frasco y quitar la cápsula. Recomendamos terminar la cocción de la pasta, salteándola en la sartén junto con la salsa durante un minuto. También se puede probar sobre pan o como salsa para productos guisados, excelente también como base para pizza y para lasaña. Curiosidad: La mozzarella es un producto lácteo de pasta hilada producido tradicionalmente en las provincias de Caserta y Salerno en la región de Campania, en Italia.