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Descripción
Este libro presenta 100 recetas diversas que destacan la increíble versatilidad de los huevos, un componente esencial de muchas dietas. La introducción ofrece una guía fundamental sobre técnicas básicas de cocina con huevos, equipando a los lectores con habilidades para hervir, escalfar, freír, revolver, cocer y hornear huevos. También cubre métodos cruciales para separar y batir yemas y claras.
Esta información se ha traducido automáticamente.
Detalles
SKU: 9781788793469 Hecho en Estados Unidos Peso: 396,61 g (13,99 oz) Dimensiones: 24,1 x 19,1 x 1,8 cm (9,5 x 7,5 x 0,7 in)
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