Coupage: 50% Petit Verdot 25% Syrah 25% Tempranillo Nota de cata: A la vista: color rojo picota con ribetes violáceos, propios de su juventud. alta capa Aroma: Petit Verdot eleva su complejidad aromática; Tempranillo nos da frutos rojos y regaliz; Syrah aporta pimiento rojo y pimienta negra Sabor: potente, corpulento y prolongado en boca, donde afloran notas especiadas, cayenas y frutos rojos Maridaje: ideal para copear con aperitivos, arroces, pastas, carnes de monte, aves y verduras silvestres Información adicional: 14º de graduación alcohólica, vinos totalmente veganos, clarificados con proteína de guisante