Cosechado en libertad Certificado kosher Origen: India. Descripción: La raíz de madder se cosecha de las raíces principales del primer año de una enredadera relacionada con la planta del café, más conocida como Common Madder o Dyer's Madder. La raíz de alquitrán se ha utilizado durante siglos para producir un tinte rojo para colorear la lana, el algodón, el cuero y otros textiles. Dependiendo del tipo de mordiente utilizado para extraer y «fijar» el tinte, se pueden obtener varios tonos, desde el azafrán hasta el rojo pavo y el lago más loco.