A los panaderos caseros les encantará nuestro diseño único de bandeja para galletas. La gran bandeja para galletas combina lo mejor de una bandeja plana y una bandeja para hornear con borde para crear la bandeja definitiva para hornear galletas. La gran superficie permite producir docenas de galletas. Un lado tiene un borde elevado y reforzado para un fácil agarre al sacar tus recetas de un horno caliente. El lado opuesto es plano para permitir deslizar rápida y fácilmente tus delicadas galletas recortadas, tus favoritas de chispas de chocolate o tus galletas de azúcar y canela directamente a la rejilla de enfriamiento. Mejorando esa liberación suave está nuestro revestimiento antiadherente de silicona Americoat. Seguro para alimentos y aprobado por la FDA, Americoat establece el estándar en liberación de alimentos y fácil limpieza. El acero aluminizado también es apreciado en cocinas comerciales por su resistencia, durabilidad, resistencia a la deformación y distribución uniforme del calor. El fondo corrugado ayuda a una circulación de aire uniforme para producir recetas perfectamente doradas y horneadas. Número de artículo: 10305LC-1 Dimensiones de la superficie de horneado: 16.5 x 11.75 pulgadas Dimensiones exteriores: 18 x 14 x 1 pulgadas Material: Acero aluminizado