Aceite de oliva virgen extra brillante y afrutado de un olivar marroquí al por mayor

Nuestro aceite de oliva virgen extra brillante y tradicional proviene de una finca de origen único en el norte de Marruecos. Es un homenaje al pacífico pueblo montañoso de Chefchaouen, conocido como la perla azul de Marruecos por sus casas pintadas del color del cielo, creando un paraíso acuático. La cosecha actual se prensa en frío a pocas horas de la recolección. Presenta aromas a frutas maduras con toques brillantes de manzanas y almendras, complementados con un leve toque de especias. Perfil de sabor: cuerpo brillante y afrutado con notas de hierba fresca y tomillo, y un prolongado acabado picante en la garganta, que refleja el alto nivel de polifenoles en este aceite. Ideal para combinar con: hojas amargas, ensaladas, verduras, carnes estofadas y platos de pasta. Producción: prensado en frío pocas horas después de la cosecha en el molino de la finca. Modo de extracción: extracción en frío con un nivel de acidez del 0,2 % en el momento del envasado. Almacenamiento: almacenado en cisternas de acero inoxidable de última generación antes del embotellado. Aceite de oliva virgen extra marroquí, extracto en frío, 100 % origen único de Marruecos, rico en polifenoles.